Paskutiniame klubo susitikime prieš Velykų atostogas visus norinčius išmokysime pasigaminti kimchi!
Kimchi – tai vienas seniausių tradicinių patiekalų Korėjoje, dažnai patiekiamas kaip garnyras, taip pat naudojamas kaip svarbi sudedamoji įvairių receptų dalis.
Mūsų kulinarinėje pamokėlėje išmoksite pasigaminti 3 rūšių kimchi – tradicinį variantą, ridikų kimchi bei agurkų kimchi. Taip pat pristatysime keletą receptų, kuriuose kimchi naudojamas kaip sudedamoji dalis ir kuriuos laisvai galėsite pasigaminti ir savo namuose:)
Nepamirškite su savimi turėti tam tikrą sandarią tarą (plastikinę dėžutę ar stiklainį), kad galėtumėte parsinešti namo savo tradicinio kimchi porciją (agurkų kimchi galima valgyti iškart, taigi paskanausime jo pačiame susitikime).
Pamokos dalyvių paprašysime bendrai susidėti po kelis litus produktams, taigi būkite pasiruošę kišenėje keletą metalinių monetų.
Susitinkame šį ketvirtadienį, balandžio 10 dieną, 18:00
Sugiharos namuose!!!!